¡Te huelen los pies a Roquefort!

Hoy os quiero compartir una curiosidad. ¿Sabéis por qué los pies tienen ese olor característico a "queso"? En el pie, como en el resto del cuerpo, poseemos una flora bacteriana que realiza diversas funciones, como protección frente a otros microorganismos. Pues, varias de las bacterias pertenecientes a esta flora, son responsables de la fermentación de... Leer más →

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